Weingut Thörle Rheinhessen Spätburgunder 2019
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Informationen
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Optimale Balance zwischen aromatischer Intensität und Reife
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Sieht burgundisch aus |
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Charakteristische Pinot-Noir-Frische |
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Passt gut zu Geflügel, Kanincheneintopf oder einem milden Käse |
Pinot Noir vom Feinsten
Deutscher Rotwein mit dem Duft von Kirschen, roten Beeren und einer milden Eichennote. Der Geschmack ist reif und weich. Ein schöner Wein zu Geflügel, Kanincheneintopf oder einem milden Käse.
Christoph & Johannes Thörle
Die Brüder Christoph und Johannes Thörle übernahmen 2006 die Leitung des Familienbetriebes in Saulheim, Rheinhessen, Deutschlands größter Weinregion. Sie sind ehrgeizig und machen die Dinge gerne auf ihre eigene Art und Weise. Sie verfügen beispielsweise nicht – wie viele typische deutsche Weinunternehmen – über eine große Auswahl an verschiedenen Rebsorten.
Sie beschränken sich auf eine Handvoll klassischer Sorten wie Riesling und Silvaner für Weißweine und Spätburgunder (Pinot Noir) für Rotweine. Bei den Spätburgunderweinen achten die Gebrüder Thörle auf eine optimale Balance zwischen Säure, Aromaintensität und Reife.
Der Weinführer Gault & Millau (2015) sieht das gut: „Thörle wird immer raffinierter, gewissermaßen burgundischer. Die Grundweine sind herrlich saftig, die Mittelklasse beeindruckend. Ein neues Highlight auf hohem Niveau!“
Sie beschränken sich auf eine Handvoll klassischer Sorten wie Riesling und Silvaner für Weißweine und Spätburgunder (Pinot Noir) für Rotweine. Bei den Spätburgunderweinen achten die Gebrüder Thörle auf eine optimale Balance zwischen Säure, Aromaintensität und Reife.
Der Weinführer Gault & Millau (2015) sieht das gut: „Thörle wird immer raffinierter, gewissermaßen burgundischer. Die Grundweine sind herrlich saftig, die Mittelklasse beeindruckend. Ein neues Highlight auf hohem Niveau!“
Eigenschaften
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Land: | Deutschland |
| Weinregion: | Rheinhessen |
| Flaschenverschluss: | Kork |
| Alkohol: | 12,50% |
| Geschmak: | glatt und raffiniert |
| Holzreifung: | Keine Holzalterung |
| Was denken wir?: | Gerrit: Leuchtend roter Farbton, etwas Evolution; frische Fruchtnoten von Kirschen und roten Beeren mit einer milden Eichennote. Der Geschmack ist rund, reif und weich mit einem saftigen und duftenden Abgang. |
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