Schöner frischer Weißwein
	Saftig, würzig und frisch trocken
	Köstlich als Aperitif oder zu kleinen Snacks
	Auch sehr lecker zu Fisch

Cederberg Sauvignon Blanc

Trockener Weißwein aus Südafrika mit dem Duft von Zitrusstachelbeeren und reifen Früchten und einem frisch-herben Geschmack. Köstlich als Aperitif oder zu kleinen Snacks, aber auch ein toller Begleiter zu Fischgerichten.

Weißwein aus dem Westkap

David Nieuwoudt ist derzeit in der 5. Generation Eigentümer dieses wunderschönen Weinguts im Norden Südafrikas. Die Weinberge liegen im gleichnamigen Cederberg-Gebiet auf über 1000 Metern Höhe. Die kühle und sehr abgelegene Lage führt zu einem virenfreien Weinberg. Die Weine von Cederberg zeichnen sich durch Eleganz und Reinheit der Fruchtaromen und -aromen sowie durch den Großhandel in Medaillen aus.

Dank der hohen und kühlen Lage der Cederberg-Weinberge kann David Nieuwoudt hier köstliche frische Weißweine herstellen. Wie dieser Sauvignon, der mit möglichst wenig Sauerstoffkontakt hergestellt wird. Auch die Vinifikation ist modern mit kühler Mazeration und Gärung.

Sehen Sie sich hier die Weine von David Nieuwoudt an