Château Cap Saint Martin Blaye Côtes de Bordeaux jéroboam 2019

	Prachtige bordeaux
	Soepel en verfijnd
	Gemaakt van merlot-, cabernet sauvignon- en malbecdruiven
	Lekker bij rood vlees en vederwild of zomaar buiten de maaltijd om

Jéroboam Château Cap Saint Martin Bordeaux

Franse rode wijn vrijwel uitsluitend gemaakt van merlotdruiven. Het aroma is kruidig en licht gerijpt de smaak vol en soepel. Lekker bij rood vlees vederwild of buiten de maaltijd om.

Cuvée Prestige

Deze rode Côtes de Blaye is een van de meest milde rode wijnen in de Bordeaux streek. Door het gebruik van vrijwel uitsluitend Merlot druiven doet de wijn in stijl zelfs denken aan een Saint Emilion of lichte Pomerol. De wijnmaker is Pierre Ardoin. Hij studeerde wijntechniek aan de Universiteit van Bordeaux.

Een van de belangrijkste boodschappen die deze ‘Bordeaux-school’ doceert is het maken van vooral soepele rode wijnen volgens de nieuwste inzichten. De tijd van harde tannines die de wijn drogend en bitter doen smaken is een gepasseerd station voor deze ‘moderne’ wijnmakers