Monte del Frá Veneto Casa Capitei Lena Corvina 2020
- Koop 12 voor €12,51 per stuk en bespaar 8%
- Gratis verzending NL vanaf € 50,- | België vanaf € 75,-
- Voor 12.00 besteld? Vandaag nog verzonden!
- Bij 12 flessen 8% korting (exclusief aanbiedingen)
- Vragen? Bel naar onze winkel: +31(0)78-6140208
 |
bijzondere streekwijn van uitsluitend corvinadruiven
|
|
ná de oogst in oktober drogen de druiven 2 maanden in |
|
heerlijk vol en zacht |
|
erg lekker bij licht gegrilde vlees- en groentegerechten |
Proefnotitie Monte del Frá Lena Corvina
Helderrode wijn met een stuivend aroma van fris rood fruit en licht karamel. De smaak is sappig en rond, met voldoende frisheid en lengte in de afdronk.
Omschrijving
Monte del Frá staat bekend om de mooie en prijswinnende witte wijnen uit Custoza. Sinds enkele jaren maakt deze wijnproducent ook fraaie rode wijnen, in het hart van het Valpolicellagebied, op Tenuta Lena di Mezzo. De topwijn, de amarone, behaalde zelfs 94 punten in de gezaghebbende Wine Spectator. Daarnaast maakt Monte del Frá een bijzondere streekwijn van uitsluitend corvinadruiven: Lena.
Het speciale aan deze wijn is dat ná de oogst in oktober de druiven twee maanden indrogen (leggero appassimento). Dan pas start de alcoholische gisting, gevolgd door een rijping van ruim drie maanden in grote eikenhouten fusten. Door het indrogen van de druiven krijgen deze een meer geconcentreerde smaak. De Lena is dan ook beduidend voller en zachter dan wijnen zonder de 'appassimento'-methode. Molto buono!
| Druif: | Corvina Veronese |
| Land: | Italië |
| Wijnstreek: | Veneto |
| Flesafsluiting: | |
| Alcohol: | 14.50 % |
| Smaak: | droog, vol & rond |
| Houtrijping: | Eikenhout |
| Wat vinden wij?: |
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review