Domaine de L´Arjolle Paradoxe blanc 2023
- Gratis verzending NL vanaf € 50,- | België vanaf € 75,-
- Voor 12.00 besteld? Vandaag nog verzonden!
- Bij 12 flessen 8% korting (exclusief aanbiedingen)
- Vragen? Bel naar onze winkel: +31(0)78-6140208
- Klantenservice from 09:00 to 17:00
Informatie
Ongekende kwaliteit, uniek voor de Languedoc | |
Concurreert met exclusieve viogniers uit de Rhône | |
Slechts 5000 flessen productie |
Witte wijn van Viognier en Sauvignon Blanc
Indrukwekkende droge witte wijn met nuances van rijp tropisch fruit, toast en eikenhout. De smaak is rond, evenwichtig en aanhoudend in de afdronk: een wijn met elegantie, structuur en aromatische lengte.
Bijzondere fles
De indrukwekkende, in 2011 gelanceerde, witte Paradoxe is van een nog niet eerder bij Arjolle vertoond niveau. François Teisserenc trok alle registers open om een sublieme wijn te maken van voornamelijk viognier- (60%) en sauvignondruiven. Deze worden half september met de hand geplukt van een perceel met maar liefst 9000 wijnstokken per hectare.
Door deze plantdichtheid is er een sterke onderlinge concurrentie en blijft het rendement met 25 hectoliter per hectare ongekend laag voor het mediterrane klimaat in de Languedoc. Dit met viognier en sauvignon beplante perceel behoort dan ook tot de allerbeste kwaliteit wijngaarden van dit familiedomein.
De rijping vindt plaats in nieuwe eikenhouten fusten van vooraanstaande Bourgogne-tonneliers en blijft gedurende 10 maanden in contact met de ‘lie’. Over het resultaat kunnen we alleen maar lovend zijn. Kernwoorden als evenwicht, elegantie, frisheid, luxe, uiterst verfijnde houtdosering en lange afdronk zijn van toepassing.
Schenk de wijn, zoals goede sommeliers ook doen met exclusieve witte Bourgognes of Rieslings, uit een karaf. De beluchting zorgt voor een grote aromatische complexiteit. Kan moeiteloos op de wijnkaart van de beste sterrenrestaurants!
Specificaties
Druif: | Viognier 60% - Sauvignon Blanc 40% |
Land: | Frankrijk |
Wijnstreek: | Languedoc |
Flesafsluiting: | Kurk |
Alcohol: | 13.50% |
Smaak: | Fruitig & Rond |
Houtrijping: | Eikenhout |
Wat vinden wij?: |
Reviews
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review