2018 Domaine Coudoulet Pays d'Oc Le Rouge de Fontgaline
- Koop 12 voor €10,30 per stuk en bespaar 8%
- Gratis verzending NL vanaf € 50,- | België vanaf € 75,-
- Voor 12.00 besteld? Vandaag nog verzonden!
- Bij 12 flessen 8% korting (exclusief aanbiedingen)
- Vragen? Bel naar onze winkel: +31(0)78-6140208
- Klantenservice from 10:00 to 18:00
Informatie
Prachtige bordeauxblend
|
|
De wijn rijpt 6 maanden in nieuwe fusten van Allier eiken | |
Voor liefhebbers van volle, ronde Bordeaux met mediterrane invloed | |
Optimaal van smaak tussen nu en 5 jaar na de oogst |
Proefnotitie Domaine Coudoulet Le Rouge
Prachtige, Zuid-Franse rode bordeauxblend met rijpe cassisfruittonen en een verfijnde, toastachtige houtgeur. Heerlijk bij pittige stoofschotels of een mooie entrecôte.
Omschrijving
Nadat alle beschikbare Viognier in september in eikenhouten vaten was overgeheveld, bleven er nog vijf ongebruikte nieuwe fusten over. Pierre-André besloot om deze te vullen met optimaal rijpe Cabernet sauvignon van zijn beste percelen.We proefden deze wijn en vonden het resultaat verbluffend, maar te sterk door het eikenhout gedomineerd. Waarom niet assembleren met de Merlot en Petit verdot uit de tank? Het idee voor een blend in de stijl van een goede rode Bordeaux was geboren. Met hulp van de getalenteerde oenoloog Matthieu Dubernet is het resultaat nog beter dan verwacht. Prachtige, Zuid-Franse rode bordeauxblend met rijpe cassisfruittonen en een verfijnde, toastachtige houtgeur. Heerlijk bij pittige stoofschotels of een mooie entrecôte.
Reviews
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review