Malbec
15
13 - 15
Van 15
| Producten
13 - 15
Van 15
| Producten
Malbec (Zuidwest-Frankrijk, Bordeaux, Loire, Argentinië, Chili)
Over het algemeen donkere wijnen met veel tannine. De druif voor de Cahors waar hij Auxerrois wordt genoemd. In de Loire draagt hij de naam Côt. In 1868 aangeplant in Argentinië waar het de nationale druif wordt genoemd.
Herkenbare aroma’s: rood fruit (framboos, vlierbes, aardbeien, rode kers); zwart fruit (braambes, bosbes, zwarte kers, zwarte bes); gedroogd fruit (pruim, vruchtenjam); specerijen (peper, kruidnagel, vanille, drop, tabak); kruiden (munt, tijm, salie); animaal (leer, wild); hout (vanille, zouthout, eikenhout, sigarenkist); gebrand (karamel, koffie, cacao, chocolade, gerookt).