Viognier
30
25 - 30
Van 30
| Producten
25 - 30
Van 30
| Producten
Viognier (Zuid-Frankrijk (Rhône), VS, Argentinië, Brazilië, Australië, Nieuw-Zeeland, Chili, Spanje.
De wijnen uit de noordelijke Rhône (Condrieu) levert de meest complexe exemplaren. Verder zuidwaarts vind je Viognier in de zuidelijke Rhône als mengdruif en als cépage in de Languedoc. Kenmerkend is het parfummige aroma gecombineerd met een weelderig mondgevoel, vaak wat stevig in alcohol en lage zuren.
Herkenbare aroma’s: exotisch fruit (abrikoos, ananas, mango, perzik); groen fruit (peer); ctirus (citroen, sinaasappel); gedroogd fruit (gedroogde abrikoos) bloesem (honing), bloemig (parfum); bloesem (bloesems, honing); gebrand (noten, amandel); specerijen (kaneel, kruidnagel, nootmuskaat); hout (vanille, eikenhout).