Pazo do Mar Monterrei Alma de Autor Godello 2022

 

Geurige, frisdroge witte wijn met tonen van citrus en ietsje toast. De smaak is krachtig frisdroog maar heeft door de 'sur lie' rijping ook een verleidelijke sappigheid.

 

 

Galicische witte wijnen worden ontdekt. De bekendste naam uit Noord-West Spanje is de al breed verkrijgbare Rias Baixas maar Galicië biedt meer landinwaarts nog onontdekte pareltjes. Zoals de Alma de Autor uit Monterrei van Manuel Mendez.

Hij maakt van een exclusief gelegen perceel wijngaard met 50 jaar oude wijnstokken een prachtige witte wijn van de godellodruif. De wijngaard van nog geen hectare groot, ligt pal naast de bodega. Een groot voordeel want vrijwel direct na de handmatige pluk komen de druiven al aan in de kelder waar Manuel direct begint met de vinificatie.

Hoewel nog vrij onbekend is Monterrei een snel opkomende herkomstbenaming in Galicië met hooggelegen wijngaarden. Bijna 70% van de productie is witte wijn. Hier op de grens tussen Atlantische en mediterrane invloed rijpen de druiven net iets verder dan in het aan zee gelegen Rias Baixas. De Alma de Autor heeft de kenmerkende Galicische frisheid in combinatie met een mooie volle smaak. Heel geschikt bij vis, schelpdieren, wit vlees en zelfs bij pasta’s.