Clos del Rey Côtes Catalanes Baby del Rey Rouge 2023

	Van overwegend grenache met een vleugje syrah
	Harmonieus, intens fruitig en verfijnd kruidig
	Licht gekoeld erg lekker

Omschrijving

Clos del Rey is het kleine familiewijngoed van vader Jacques en zoon Julien Montagné. Hun adembenemende wijngaarden liggen omringd door geurige garrigues op zo’n driehonderd meter hoogte in de Roussillon, in het dorpje Maury. Deze appellatie staat bekend om z’n zoete, port-achtige wijnen, maar bij vader en zoon Montagné treft u die niet aan.

Clos del Rey produceert kleine hoeveelheden witte en rode wijn van excellente kwaliteit, van slechts acht hectaren wijngaard. Voor de Baby del Rey, hun vrolijk stemmende, soepele en fruit-gedomineerde witte en rode visitekaartje, kopen ze de druiven in. De smaak van Clos del Rey, voor ieder budget. 

De uitbundig fruitige, zwoele rode Baby del Rey wordt gemaakt van grenache, aangevuld met een klein deel syrah, geoogst in de Côtes Catalanes in het noorden van Roussillon. Omdat de Montangnés de Baby del Rey maken als een joyeuze, fruitige stijl voor alledag, komt er geen houtrijping te pas aan de vinificatie.

Het is dan ook een soepele, pure rode wijn, met rijp, zondoorstoofd pruimen- en kersenfruit en een verfijnde kruidigheid. Drink ‘m op zichzelf, met een plankje charcuterie of jonge harde kaas, of bij lam of ratatouille. Licht gekoeld smaakt ‘ie nóg beter!