Chateau Lassalle Graves Rouge 2019/20

	Toegankelijke, volle rode Graves met rijpe tannines
	Nu al mooi, bijvoorbeeld bij gegrild vlees
	Kan gemakkelijk tot tien jaar rijpen

Lassalle Graves 

Franse rode wijn met de geur van rijp rood fruit - zoals blauwe bessen en bramen - ̩n een eikenhoutnuance. De smaak is vol en zacht. Fraaie wijn bij vele (vlees-)gerechten van de grill of wildschotels.

Bordeaux, Château Lassalle

Zo nu en dan komen we in Bordeaux prachtige wijnen tegen die nog geen naam hebben gemaakt en daardoor nog heel betaalbaar zijn. Een sprekend voorbeeld hiervan is de overtuigende wijn van het kleine Château Lassalle. Al bij de introductie van deze heerlijke rode Bordeaux uit de onderbelichte wijnstreek Graves waren wij en onze klanten razend enthousiast.


Het kleinschalige bedrijf van Perrine en Fabien Lalanne kan zich qua kwaliteit duidelijk meten met veel grote en dure namen. Het echtpaar Lalanne maakt slechts 20.000 flessen van deze cuvée van 50% cabernet- en 50% merlotdruiven. Extra complexiteit komt van de twaalf maanden rijping in eikenhouten fusten, waarvan een derde deel jaarlijks wordt vernieuwd. Dit is een prachtige rode Graves voor een zeer bescheiden bedrag!