Complexe, kruidige en volle - op eikenhout gerijpte - wijn
	Prachtige wijn van uitzonderlijk goede oogst
	Pittig fruitig én kruidig aroma met bedeesd eikenhout
	Perfect bij hert en ree

Pedroncelli Mother Clone Zinfandel

Amerikaanse rode wijn met een pittig fruitig en kruidig aroma met nuances van eikenhout. De volle frisse smaak combineert goed met gegrild lams- of rundvlees met lichte kruiden.

Rode wijn uit Sonomo Valley

Toen Giovanni (John sr.) Pedroncelli in 1927 zijn wijnbedrijf startte met de aankoop van wijngaarden stonden daar al 25 jaar oude zinfandel stokken. Van deze stokken de Mother Clone zijn sindsdien nieuwe loten gebruikt voor verdere aanplant. Nog steeds zorgen deze inmiddels bijna 110 jaar oude stokken voor reproductie maar ook dragen zij nog bij aan de blend van de zinfandel!

Resultaat is een complexe kruidige volle op eikenhout gerijpte wijn met veel lengte en structuur. De familie Pedroncelli werkt ambachtelijk en plukt de druiven handmatig. Bovendien stabiliseert de wijn op natuurlijke wijze gedurende de vijftien maanden rijping op vat. Californische wijnen worden vaak schromelijk onderschat wat kwaliteit betreft maar deze geweldige prijs-kwaliteitverhouding moet u absoluut proeven!

Eigenschappen