Mirabelle de la Jaubertie Monbazillac 2022
- Koop 12 voor €11,68 per stuk en bespaar 8%
- Gratis verzending NL vanaf € 50,- | België vanaf € 75,-
- Voor 12.00 besteld? Vandaag nog verzonden!
- Bij 12 flessen 8% korting (exclusief aanbiedingen)
- Vragen? Bel naar onze winkel: +31(0)78-6140208
 |
Magnifieke zoete witte wijn
|
|
Vol, aanhoudend, evenwichtig en elegant |
|
Past perfect bij niet al te uitgesproken desserts en blauwe kaas |
|
Ook zonder er iets bij te eten een ware traktatie |
Proefnotitie la Jaubertie Monbazillac
Franse witte wijn met een aroma van rijp tropisch fruit (mango en ananas) en gedoseerd eikenhout. De smaak is vol aanhoudend en evenwichtig zoet.Verfijnde wijn heerlijk bij vruchtendesserts of als aperitief met toast en paté.
Omschrijving
Wat een prachtige zoete witte wijn van Hugh Ryman eigenaar en wijnmaker van Château de la Jaubertie. Een klein deel van de witte druiven wordt niet geoogst voor de productie van droge witte wijn maar blijft langer aan de stok rijpen. De vochtige omstandigheden in het naseizoen bespoedigen de ‘pourriture noble’ (nobele rotting) waarbij de druiven verschrompelen en in smaak concentreren. De zeer lage opbrengst zorgt voor een magnifieke zoete wijn die uitermate goed past bij niet al te uitgesproken desserts blauwaderkazen of foie gras. Maar ook zonder er iets bij te eten is dit een ware traktatie. Een aangebroken fles blijft in de koeling gemakkelijk vele dagen goed. De druivensamenstelling is alsvolgt; sémillon 65% sauvignon 25% en 10% muscadelle.
| Druif: | Sémillon 65% - Sauvignon Blanc 25% - Muscadelle 10% |
| Land: | Frankrijk |
| Wijnstreek: | Bergerac |
| Flesafsluiting: | Kurk |
| Alcohol: | 13.50 % |
| Smaak: | Zoet |
| Houtrijping: | Geen houtrijping |
| Wat vinden wij?: |
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review