2018 Reichsrat Von Buhl Pfalz Jesuitengarten GG Riesling

	Een van de beroemdste wijngaarden van de Pfalz
	Ingeklemd tussen topterroirs Pechstein en Kirchenstück
	Krachtig, geconcentreerd en mineralig

 

 

Jesuitengarten maakte, zoals de naam al verraadt, ooit deel uit van het Jezuïetenklooster in Neustadt. In deze historische wijngaard wordt al eeuwenlang wijn gemaakt. De wijngaard ligt ingeklemd tussen Pechstein en Kirchenstück, en verenigt het beste van beide wijngaarden in zich. De bodem wordt getypeerd door basalt, de koele ligging zorgt voor frisse zuren. Kenmerkend voor de wijn zijn een florale neus, sappig steenfruit, mineraliteit en indrukwekkende lengte. Mooi bij licht-pittige, verfijnde Aziatische gerechten.

 

Persref:

 

Vinous 93/100 punten (oogst 2017). High-toned, penetratingly green herbal and bittersweetly musky floral aromas (lavender, gentian and narcissus) set the stage for a performance remarkable in its tactile sense of herbal pungency and cooling trigeminal stimulation. Raw-squash-like waxiness and earthiness reflect slightly more obvious malolactic transformation than detected in other von Buhl 2017s, but that is not at all disturbing. The vibrantly sustained finish is hauntingly floral. Just give this some time to challenge its Pechstein and Kirchenstück stablemates!