Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Terre d'Argence Rouge 2020

	volle, kruidige Costières de Nîmes
	van oude stokken syrah met wat mourvèdre en grenache
	lage rendementen zorgen voor concentratie
	gemakkelijk enkele jaren te bewaren

Mourgues du Grès Costières de Nîmes Terre d'Argence Rouge

Volle, gulle rode wijn uit Costières de Nîmes. Volrood van kleur, fruitig en kruidig van geur met nuances van bramen, laurier en iets leer. De smaak zet soepel in en ontwikkelt een zachte tannine in de afdronk. Op dronk vanaf 1 à 2 jaar na oogst, tot 5 à 6 jaar goed houdbaar.
 

Omschrijving

Mourgues du Grès wordt gezien als een van de beste wijndomeinen van Costières de Nîmes. Dat is niet moeilijk te begrijpen wanneer je deze prachtige rode wijn proeft. De Terre d’Argence is gemaakt van oude stokken syrah, aangevuld met een beetje mourvèdre en grenache.

Doordat de stokken ouder zijn, zijn de opbrengsten laag. Dit zorgt voor intens, smaakvol en geconcentreerd sap. Na de vergisting rijpt de wijn nog tenminste anderhalf jaar, maar nauwelijks op hout, om zoveel mogelijk van de pure fruitexpressie te behouden.

De Terre d’Argence is een volle, rijpe, kruidige rode wijn, met een stevige structuur. Hierdoor kan ‘ie gemakkelijk enkele jaren rijpen. Drinkt u de wijn jong adviseren we u hem een of twee uur van te voren te decanteren. Heerlijk bij stevige gerechten als lam, runderstoof of entrecote.